冰糖燉南瓜怎麼做

準備材料南瓜半斤和冰糖適量；將南瓜洗淨，削去表皮，切長條擺入碗內；在碗中加入冰糖；在鍋中加入適當的水，之後將碗放入；隔水燉45分鐘左右即可。