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燉冰糖雪梨沒有冰糖用白糖行嗎

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燉冰糖雪梨沒有冰糖用白糖行嗎

1、白糖不是熱性的,白糖性平,味甘,潤肺生津、補中益氣、清熱燥溼、化痰止咳,解毒醒酒、降濁怡神。

2、燉冰糖雪梨能清肺熱、潤肺燥,所以用冰糖跟白糖都是可以的,但冰糖效果會更好一點。