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冰糖燉蘿蔔的做法如下:
一、原料:
白蘿蔔100克、清水200毫升、冰糖20克。
二、做法:
1、將冰糖砸碎,蘿蔔用水洗淨切成小塊;
2、將洗好的冰糖、蘿蔔放入盛著清水的鍋裡;
3、燉時先開大火,大火燒開後2至3分鐘轉中火燉45分鐘左右,關火即可。
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