白蘿蔔燉魚的做法

1、主料：花鰱魚、白蘿蔔輔料：植物油、鹽、麻辣香鍋底料、香蔥、姜、料酒、味精。

2、把魚洗淨切塊、薑切片、香蔥洗淨挽成把白蘿蔔燉魚的做把白蘿蔔洗淨切薄片。

3、熱鍋涼油，油熱7層下魚塊。

4、煎到兩面金黃色撈起。

5、加到沙煲裡，加熱水，加麻辣香鍋底料。

6、加白蘿蔔，加姜、香蔥，中小火燉20分鐘左右。

7、加少許鹽，加味精，拌均勻即可。