明太魚白蘿蔔湯的做法

用料：幹明太魚絲80克，洋蔥少量，白蘿蔔少量，雞蛋1個，蔥蒜少量，芝麻油1湯勺，幹明太魚。

方法步驟：

1、芝麻油加熱，放入明太魚絲翻炒；

2、出香味後加入熱水；

3、水開後加入蘿蔔絲和洋蔥絲，蔥，蒜，鹽胡椒粉；

4、最後加入雞蛋等待煮沸即可。