金針菇能和黃瓜一起做吧

金針菇拌黃瓜就是一種非常好吃又開胃的美食，做法如下：

材料：黃瓜、金針菇、紅柿子椒、生薑、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油。

方法步驟：

黃瓜與柿子椒洗淨切絲，大蒜與生薑切末，金針菇切去根部，撕開洗淨；將姜、蒜末放入小碗中，加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成汁待用；金針菇放入沸水中煮約一分鐘，撈出瀝乾晾涼；將晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中，倒入調好的醬汁拌勻即可。