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牛奶是最古老的天然飲料之一。目前牛奶分為脫脂,低脂,全脂。不少製造商還向其中添加了一些其他的新增物,如高鈣低脂牛奶。牛奶的營養價值很高。除了鈣以外,鐵,鋅,銅,錳。鉬的含量也非常多,而牛奶中的鈣磷比例適當。非常有利於鈣的吸收,是人體中鈣的最佳理想來源。
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