海螺能蒸著吃嗎

可以蒸著吃，海螺清蒸做法：

首先將買回來的海螺，用水沖洗乾淨。然後在鍋中燒水，把海螺鋪放在篦子上。等水煮沸騰，開鍋後二十分鐘即可。將海螺肉用兩根牙籤挑出來。很嫩很新鮮的肉。蘸一下姜醋汁，或者醬油，一也可自己調製醬汁會更加美味。