紅糖姜棗膏怎麼做

需要食材如下：姜500g、紅棗500g、紅糖500g 。

製作過程如下：

1、把姜洗淨， 不用去皮。用工具將姜磨成薑蓉， 磨好的薑蓉待用。

2、把紅棗洗淨，用剪刀將紅棗剪碎，並去除棗核。

3、將薑蓉與紅棗放進燉盅中，加入紅糖，並隔水蒸燉。

4、先快燉3個小時，再慢燉5個小時。

5、將蒸好的紅糖姜棗膏趁熱裝入瓶中。