冬瓜葡萄表面為什麼有一層白霜

冬瓜表面的白霜：冬瓜表面的白霜是蠟質，一般來說，水果或是蔬菜及葉片上的蠟質有保水，防病蟲害和防輻射的作用。葡萄表面的白霜有以下幾個可能：1：葡萄表面的白色物質是果粉，它是葡萄特有的白色粉末，越新鮮的葡萄上會有越多的果粉，果粉對人體無害:2：是葡萄滲出的糖份,這是無害的.可用淡鹽水清洗:3：葡萄表面有時有一層白色粉末，那是果農噴灑藥水時留下的，那種藥水是由綠礬加石灰水燒煮煉成的，是為了防止蟲害和黴爛病。清洗時請將一顆顆葡萄用剪刀剪下來，然後用果蔬清洗劑略微浸泡一下，最後用清水過洗乾淨即可食用。