醋泡黃豆的正確做法與吃法

準備：新鮮黃豆250克、優質米醋1升、幹辣椒（自選）

做法：

1、先把黃豆洗乾淨。

2、放入一個大的可以密封的瓶子當中。

3、將醋倒入瓶中淹沒黃豆（黃豆脹起來後，需再新增醋以淹沒黃豆）。

4、泡製15天后，打蓋按量直接食用即可。

食用方法：泡製15日後每天食用黃豆5～10粒。