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花生米泡醋的正確做法
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主料:花生500克,醋適量,生薑一塊,西藍花一小塊,鹽適量。
生薑放入醋中浸泡二十分鐘。將
花生米
油炸熟,將生菜洗淨
切絲
、香乾切丁、小蔥切末。取一器皿放入香醋、白糖、
香油
、醬油、小蔥攪勻調成汁待用。放入洗淨的花生至浸泡好的醋中,加入適量的鹽調味,加入準備的調味汁。放入一小塊西蘭花在花生中間做裝飾,美味的醋泡花生就做好。
標籤:
花生米
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