醋泡花生的做法要熟還是生花生泡

生、熟花生都可作為原料，不過熟花生是指用油炸的花生。但是兩種花生做醋泡花生步驟基本相似，如下所述：

原料：花生50克、米醋半瓶、熟、生花生米均可。

做法：

1、花生米50克；

2、放到可以密封的罐子裡，倒入米醋或陳醋；

3、醋要沒過花生米，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7到10天；

4、大概一個星期就即可；