怎麼做人蔘膏

材料：人蔘10克、白糖50克。

做法：

將人蔘洗淨，切研為末；然後放入鍋加適量水，用大火燒沸後改用小火燒汁至濃稠時加入白糖，攪拌均勻；繼續煎熬至用竹筷能挑起絲時停火；然後將糖汁倒在塗有熟菜油的瓷盤中攤平；待晾後用刀劃成 10個等份的小塊，貯放入糖盒備用完成。適用於氣虛疲勞之症。增強機體免疫功能，抗疲勞和寒冷，滋補強身，防衰抗癌。