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長扁豆怎麼做:乾煸長豆角
將長豆角洗淨,將配料切好備用
將長豆角折成一指長
將油下鍋燒滾後,將長豆角放入油鍋中炸
炸至七成熟後撈起備用
將大蒜,乾紅辣椒爆香後將炸好的豆角倒入鍋中翻炒
加入芽菜肉後翻炒
加入白芝麻後翻炒
加入生抽,孜然粉後翻炒盛盤
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