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普洱茶因產於清代普洱府轄區（雲南思茅地區和西雙版納州），故名“普洱茶”。
雲南是中國茶樹的原產地和發源地之一，全國19個產茶省區中，雲南茶園種植面積達287、9萬畝，居全國第一位；雲南全省128個縣有99個縣生產茶葉，參與種茶、製茶、售茶的人達1300多萬，雲南茶葉的年產量約8萬噸。。
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