給兒童煲雞湯怎麼做有營養

富含營養的煲雞湯做法如下：

主料：雞大腿、泡發黑木耳。

輔料：生薑、鹽、香菇。

做法如下：

1、將雞腿切成塊。

2、坐鍋燒水，水開後將雞腿放鍋裡焯去血水撈出。

3、將小電鍋內鍋提前加水通電預熱。

4、把提前泡好的黑木耳撕成小朵，新鮮香菇，薑片備好。

5、焯好的雞塊放進小電鍋內鍋裡。

6、加入黑木耳，再加入香菇和薑片。

7、根據鍋內差多少水，適量新增熱水。

8、蓋上蓋慢煲一個半小時後，加入適量鹽即可享用。