新鮮松茸怎麼清洗才是洗乾淨

洗乾淨新鮮松茸步驟：首先剝去松茸上的泥土和雜草，準備一把用小刀將附著的泥土削掉,主要是根部的泥土，再用毛刷刷掉一些細的泥土或者是樹葉粘連，將其置於流水下，邊沖洗邊用海綿或棉布輕輕擦拭。

松茸好生於養分不多而且比較乾燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生於赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。四川、西藏、雲南等青藏高原一帶是中國松茸的主要產地，產量四川為首、品質西藏為佳、名氣香格里拉最大。