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桑果如何保鮮

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桑果如何保鮮

首先把購買回來的桑葚果放到一個口比較大的容器內,然後再把它們存放在冰箱的冷藏室中,這樣可以減少桑葚的呼吸作用,同時也可以延長桑葚的保質時間。

桑葚(拉丁名:FructusMori)是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實,橢圓形,長1—3釐米,表面不平滑。未成熟時為綠色,逐漸成長變為白色、紅色,成熟後為紫紅色或紫黑色,味酸甜。