菠菜怎麼吃通便

菠菜做成菠菜泥通便效果最好。

方法如下：

1、將菠菜摘去老葉，削去根尖洗淨。

2、下開水鍋裡燙至水再開時(中間把菜翻個身)，稍停片刻，撈起瀝水，然後捋齊擠去水分，剁成碎末。

3、再擠一次水放盆中，加入精鹽和白糖拌勻。

4、蝦米洗去灰塵雜質，放小碗裡，加開水剛沒平蝦米(最好是上籠蒸二十分鐘)。

5、泡軟後切成碎末。香豆腐乾和熟鹹瘦肉也都切成碎末。

6、將豆腐乾末、瘦肉末和蝦米一起倒在菠菜中，淋入芝麻油，拌勻即成。