菠菜雞蛋湯怎樣做又簡便又好喝

步驟如下：

1、備齊食材菠菜，雞蛋，香油，鹽，雞精；

2、將菠菜洗乾淨，切成段，放在盆內浸泡；

3、將雞蛋打散，放置備用；

4、在鍋內倒入適量的水，待水燒開後，將菠菜放入煮五分鐘；

5、待時間到後，將打散的雞蛋慢慢倒入鍋內，用筷子攪動；

6、根據個人口味加入適量的鹽、雞精、香油，即可出鍋。