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吃豬舌頭有什麼害處

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吃豬舌頭有什麼害處

新鮮豬舌頭灰白色包膜平滑,無異塊和腫塊,舌體柔軟有彈性,無異味煮熟後的豬舌肉質堅實,無骨,無筋膜、韌帶,無纖維質感,而且豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效,一般人群均可食用,所以吃豬舌頭對身體沒有害處,但是豬舌頭含較高的膽固醇,膽固醇偏高的人都不宜食用豬舌頭。