佛家素食不吃什麼

佛家素食不吃蔥、蒜、韭、薤、興渠。這五種植物，稱為“五葷”。因為這五種植物，佛經上說吃了這些增長嗔恨心和慾望，不利於禪定，不利於修行，所以一般是不吃的。

佛教誕生距今已有兩千五百多年，是由古印度迦毗羅衛國（今尼泊爾境內）王子喬達摩·悉達多所創（參考佛誕）。西方國家普遍認為佛教起源於印度，而印度事實上也在努力塑造“佛教聖地”形象。