吃素食為什麼會有雞蛋

吃素食會有雞蛋可能是沒受精的雞蛋，真正的素食主義者是不吃雞蛋、不喝牛奶的，稱之為全素。吃雞蛋、喝牛奶的稱之為蛋奶素。全素的人是一口肉、一口魚也不吃的，蛋奶素可以作為全素的過渡。

現在養雞場裡面養的雞是專門生蛋的雞，沒有經過公雞交配，所生的蛋不是種蛋，可以吃。根據營養學家研究，素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、基督教復臨安息日會教友，也因素食而享高壽。