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1、用料:泡椒十個左右八角3個香葉幾片桂皮一小塊花椒隨意鹽一小勺白醋二瓶生抽一碗鴨腳三斤白糖一小勺蒜可加可不加,隨個人喜歡
2、先把鴨腳剪去它的指甲,然後煮熟過冷河,沖洗乾淨表面上的漬,然後把表面水份晾乾
3、最後就是把所有材料溝在一起,把鴨腳浸泡半天就能開吃啦
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