粽子怎麼吃蒸還是煮

粽子可以蒸也可以煮，煮粽子共有3步，需要準備食材：紅豆250克、糯米1000克、粽葉50片、食用鹼3克。以下是紅豆粽的具體操作步驟：

操作/步驟

1、準備食材

備糯米和紅豆，用清水淘洗乾淨，拌進食用鹼，粽葉清洗乾淨。

2、包粽子

取兩片捲成尖角，放上拌好的糯和紅豆，包成自已喜好的形狀，用線紮緊。

3、煮粽子

放進鍋里加清水，煮2-3個小時即可食用。