超市裡有什麼全麥食品

麥片、餅乾、麵包等

全麥食品是指使用全麥麵粉（採用沒有去掉麩皮的整粒小麥磨製的麵粉）製成的麵包、餅乾、麵條等食品。全麥麵粉由於沒有進行過度的精加工，因而保留了小麥中大部分營養成分。全麥食品與普通食品相比，營養更為豐富、全面，富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。