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八爪魚的墨能吃嗎
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八爪魚的墨是能吃的，即使
墨汁
含有
毒素
，但對人體來說並無大礙。八爪魚墨汁的主要成分是水分，其中含有一些黑色素和
蛋白質
，黑色素是吲哚琨的聚合物，黑色素於部分蛋白質結合，均勻的分散在墨汁中。
標籤：
八爪
墨能
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八爪魚的墨汁能吃嗎
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