長期吃自熱米飯對身體有害嗎

長期吃自熱米飯對身體有害，覺得少吃為好，它的加熱原理應該是石灰加水所形成的化學反映，通過水蒸汽把飯蒸熟，所以有一定的危害性。還有一點包裝是軟塑料，塑料遇熱後會散發強烈的制癌物質。

自熱米飯食用方便、攜帶方便，有天然大米飯香味。自熱米飯有多種型別，生產工藝不盡相同，均要求煮好的米飯米粒完整、輪廓分明、軟而結實、不黏不連，並保持大米飯的正常香味。然而生產的自熱米飯，普遍存在覆水性差，口感和覆水速度都與傳統米飯差異較大。