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每天吃隔夜飯菜對身體有害嗎

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每天吃隔夜飯菜對身體有害嗎

每天吃隔夜飯菜對身體有害。隔夜菜容易產生亞硝酸鹽,且隔夜飯菜會收到細菌汙染容易引起腸胃炎。

常吃隔夜飯對身體的危害有:

1、隔夜飯剩菜隔夜以後容易產生亞硝酸鹽,這是一個致癌物。

2、隔夜的飯菜受到細菌汙染會大量繁殖,很容易引發胃腸炎,甚至導致食物中毒。

3、飯做好之後其實就已經面臨著開始腐敗變質的可能,時間越長越容易被細菌等繁殖。所以過了夜的飯就飯變質的可能很多,常吃的話肯定吃的壞飯次數頻率較高,所以是不健康的。