我想學做包子哪裡有學

包子可是中華美食，蒸包可以做豬肉大蔥餡、三鮮餡、芹菜肉、牛肉香菇、洋蔥肉等。

1、用溫水把酵母融化開，加入適量的糖。

2、把酵母水慢慢倒入麵粉中攪拌成棉絮狀，揉成光滑的麵糰。

3、當面發到兩倍大，用手指沾麵粉在中間戳一下，不回縮則面發好。

4、把發好的麵糰分成均勻的小麵糰。

5、將小麵糰按扁，然後用擀麵杖擀圓。

6、在擀好的皮平鋪在手上，然後放上包子餡，包成包子。

7、將包好的包子放在鍋裡醒20分鐘。