冷凍八爪魚煮幾分鐘熟

5分鐘即可。做法具體如下：

材料：八爪魚、八角、蔥、姜、蒜、植物油、食鹽、老抽、白糖、白酒、醬油、芝麻油。

方法步驟：

將八爪魚解凍，用鹽搓洗，用水清洗乾淨；鍋內燒水，放入八爪魚焯水煮5分鐘；蔥切段，大蒜、薑切片；鍋內加油，加入蔥、姜、蒜片、八角爆香；加入八爪魚翻炒，加老抽、糖、白酒、鹽翻炒；加入水，蓋上鍋蓋燉3分鐘，滴入芝麻油起鍋即可。