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1、按顏色可分為:紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒;
2、按糖含量可分為:幹葡萄酒、半乾葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒;
3、按是否含有二氧化碳:靜態葡萄酒、起泡酒、汽酒;
4、按釀造方法可分為:天然葡萄酒、加強葡萄酒、加香葡萄酒、葡萄蒸餾酒;
5、按酒精含量可分為:軟飲料葡萄酒、起泡葡萄酒、加強葡萄酒、加香料葡萄酒;
6、按葡萄汁含量可分為:全汁葡萄酒、半汁葡萄酒。
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