櫻桃如何去核

找一支牙籤或者扯直的回形針，從櫻桃的蒂插入，你立刻就會感覺碰到堅硬的核。在核周圍轉動你的工具，然後把核挖出來，這可能需要先用幾個櫻桃稍微練習一下才能熟悉。

櫻桃是阿西羅拉櫻桃的中文名稱。原產於熱帶美洲西印度群島加勒比海地區，因此又叫西印度櫻桃。適合在雨量充沛、日照充足、溫度適宜的熱帶及亞熱帶地區生長，以富含維生素C而聞名於世，是世界公認的“天然VC之王”和“生命之果”。