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龍鬚麵煮多久才會熟
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龍鬚麵細的話、開
水煮
上5分鐘就可以,不要悶太久,5分鐘就足夠;龍鬚麵為傳統麵食,流行於北方廣大地區,是一種又細又長、形似龍鬚的
麵條
,由山東抻面演變而來,至今已有300多年的歷史,在中國農曆二月二龍抬頭,有吃龍鬚麵之俗,今已為居民普通食品,常年食用;龍鬚麵的營養成分很高,為高澱粉食品,可以提供更多的熱量補充體力所需;麵條的主要營養成分有
蛋白質
、脂肪、碳水化合物等,麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
標籤:
龍鬚麵
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