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掛麵一般要煮多久才會熟

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掛麵一般要煮多久才會熟

水燒開放入掛麵一般要煮3到5分鐘會熟。

煮掛麵的方法:

鍋裡放適量水,一般不超過二分之一。開火燒水,水燒開後,放入麵條。用筷子把鍋裡的麵條散開,防止黏住。開鍋以後倒一點涼水再煮。再次開鍋的時候關火,悶1分鐘。出鍋撈麵,放入碗中。