5-15分鐘。甜玉米又稱水果玉米，放在普通的鍋中煮，通常在水煮沸後，煮10-15分鐘即可煮熟。若是放在高壓鍋中煮，則在高壓鍋上汽之後，煮5到8分鐘即可煮熟。可根據的甜玉米的老嫩程度來適當增加一點時間，但都不適宜超過20分鐘，否則甜玉米的口感會下降。
玉米放水裡煮還是蒸好：蒸好。蒸玉米相較於放水裡煮會比較好。因為將玉米放在水裡煮的話，玉米中的一些水溶性物質、糖分及各種營養物質會有一部分溶於水中，會在味道和口感上有一定的下降。但是若是蒸玉米的話，只是通過水蒸氣讓玉米熟，能很大程度上的保留住玉米的營養成分，鎖住玉米原有的口感和味道，同時不會很溼，容易攜帶。
