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電動打蛋機打雞蛋一般無固定時間。
1、用電動打蛋機可以不用時間控制,因為雞蛋用量不同時間指定有差異。
2、可以根據雞蛋打的程度來確定。若是想要將雞蛋打碎涼拌均勻,一般幾分鐘即可。若是想要打發雞蛋則所需時間較長。
3、只要雞蛋清全部被打成泡,幾乎是固體狀的,傾斜裝雞蛋清的容器蛋泡不流動即可。
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