一次煮三個雞蛋要煮多長時間

煮三個雞蛋需等水開後再煮3分鐘或5分鐘即可。

煮3分鐘的雞蛋蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛剛熟，略溏。煮5分鐘的雞蛋蛋清熟嫩，蛋黃熟而不硬。

不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異的。煮3分鐘的雞蛋是微熟，最容易消化，在人體消化時間約1小時30分鐘；煮5分鐘的雞蛋是半熟，在人體內消化時間約2小時。煮沸時間過長的雞蛋，在人體內的消化時間相對來說比較長一些。營養最豐富的是煮5分鐘的雞蛋，這種雞蛋不僅軟嫩、蛋香味濃，而且有益人體營養吸收。