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開水煮雞蛋需要多長時間能熟

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開水煮雞蛋需要多長時間能熟

水煮雞蛋能熟的時間是3分鐘。水開後將生雞蛋下入鍋中,雞蛋內部的蛋白瞬間凝固,之後只需保持沸騰狀態,繼續煮2分鐘,然後燜1分鐘,就能煮出一個黃嫩溏心的白煮蛋,非常好吃。