轉基因黃瓜啥區別

轉基因黃瓜是科學家通過基因重組技術，通過將其他植物的優良基因轉移到天然黃瓜中，使天然黃瓜的基因發生改變，具有了另外一種更加優秀的基因。具有高產、抗病蟲害、生長期短的特點。

轉基因黃瓜與普通黃瓜區別：

1、轉基因黃瓜個頭均勻，型大體長，色澤光豔，質地鮮嫩。普通黃瓜參差不齊，體型差異較大；

2、轉基因黃瓜表皮光滑無刺或刺不明顯稀少，短小，頂一朵黃花，花頭比較大。普通黃瓜刺較多，而且突起，花頭較小；

3、轉基因黃瓜皮厚瓤小，吃起來有點酸甜無黃瓜澀嘴味。普通黃瓜，皮薄、瓤大，有明顯黃瓜原始澀嘴味道。