八月瓜怎麼吃籽可以吃嗎

八月瓜是三葉木通的果實，這種果實的外形跟香蕉長得差不多，不過裡面的果肉可跟香蕉不一樣。首先，它的外皮剝開之後，裡面的果肉是白白的，並且還有很多的籽佈滿在果肉裡面。八月瓜的籽也是可以直接吃的。

如果不想要吃八月瓜的籽，也可以把它單獨挑出來，將吐出籽洗淨後晒乾昨種用或榨油，或藥用。也可以把種子先用鹼水搓洗，用清水漂洗乾淨，瀝乾水分，當做種子播種種植，一般播種後3年方能結果。如果買回來的八月瓜果皮果肉已經是軟的，可以除去保鮮膜後，掰開果皮，用勺挑取果肉吃。