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香瓜裡面的籽可以吃嗎

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香瓜裡面的籽可以吃嗎

香瓜裡面的籽可以吃。香瓜籽是香瓜內部的種子,食用香瓜的時候可以連籽一起吃,也可以將其撈出來,做成炒瓜子食用,香瓜籽中含有有機酸、糖類物質、不飽和脂肪酸、纖維素以及礦物質元素等,具有一定的營養價值,是可以食用的。