請列舉水在實驗室中的兩種用途

各種鹽溶液，比如硫酸銅溶液。許多液膠體，比如澱粉膠體。溴與活潑金順反應，水是催化劑。測量沉澱質量之前一定要用水洗去沉澱表面離子。水浴加熱。水滅火。少量白磷存放在水中,防止其自燃。鑑別無水硫酸銅。