西紅柿如何長期儲存

首先準備一個塑料袋，把西紅柿蒂朝下的部分放進袋子裡，西紅柿蒂要朝下否則容易被催熟。然後把塑料袋放進一盆水裡，把裡面的空氣給擠出來，保證西紅柿是在一個真空的環境裡。接著紮緊袋口，把西紅柿放進袋子裡，隔絕與空氣的接觸，放進水裡保證恆溫環境。最後再把水放到陰涼的地方，每隔1到2天換一次即可。