鮮食海蔘直接吃嗎

鮮食海蔘能直接吃，鮮食本來是熟的。海蔘的吃法很多，比如做粥，做湯，蒸煮等等。但是，不建議把海蔘長時間加熱的，會損失海蔘的營養價值，尤其是鮮食海蔘，開袋即食，口感特別鮮爽，一般海蔘裡都送鮑魚汁。也可以蘸著鮑魚汁吃，也可以自己做點蘸料蘸著吃就行。一般都會把海蔘放在冰箱冷凍起來，早晨起床後，將海蔘連帶包裝袋放在清水中，緩凍10分鐘就可以吃了。