鮮五味子可以直接吃。五味子為木蘭科植物五味子的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採摘，晒乾或蒸後晒乾，除去果梗及雜質。唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有鹹味”，故有五味子之名。
鮮五味子可以直接吃嗎
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