2克小蘇打在家怎麼量

小蘇打密度是2.25g/ml，家裡用的匙子小半勺，或者一個啤酒瓶蓋的量。也可以通過用量奶粉的勺子來量，一般奶粉勺都是有測量標準的，一般為4.5克或者6克，只要按照比例來量就可以了。

小蘇打，即碳酸氫鈉，俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。是一種工業用化學品，可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時完全分解。