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怎樣自制橙子酒

經驗 閱讀(2.08W)

怎樣自制橙子酒

製作材料:白蘭地、橙子、細糖、密封罐、菜刀、紗布。

製作方法:

將白蘭地與細糖倒入密封罐中;將橙子剝皮並掰成瓣狀,每個瓣中間切一刀;將橙子連同橙皮一起倒入密封罐中,蓋上罐蓋並不斷搖晃罐子,直到細糖溶化;室溫儲藏密封罐至少兩週;兩週後用紗布過濾密封罐中溶液,扔掉濾出的橙子與橙子皮,所剩溶液即為橙子酒。