赤小豆花生米大蒜一起吃可以嗎

1、 將赤小豆去泥沙後洗淨；

2、 花生仁去雜質後洗淨；

3、 姜切成片，蔥切成段；

4、 將赤小豆、花生仁、薑片、蔥段及料酒一同置於燉鍋內，加入800毫升清水；

5、 用武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘；

6、 加入鹽、雞精、雞油調味即成。

健康提示：本品具有養血潤肺、滋補脾胃、抗骨質疏鬆之功效，適於脾胃虛弱、骨折、骨質疏鬆。